XXL Bærbusk – Hageblåbær «Goldtraube»

Hageblåbær ‘Goldtraube’ kombinerer store, mørkeblå bær med en opprett, dekorativ busk. Bærene har god aroma og passer like fint til en håndfull rett fra planten som til smoothie, yoghurt, desserter, pai og syltetøy. Overskuddet kan fryses, slik at smaken fra hagen kan tas frem senere.

Blomster, bær og høstfarger

De hvite vårblomstene etterfølges av bær som vanligvis modner fra juli til august. Tidspunktet varierer med sommerens temperatur og hvor i landet du dyrker. Senere får bladverket vakre høstfarger før busken går i vinterhvile. ‘Goldtraube’ er dermed både en nytteplante og et fint innslag i den spiselige hagen.

XXL betegner her en større, mer utviklet plante, ikke en egen sort. Den har fått lengre tid i gartneriet til å bygge røtter, greiner og en fyldigere vekst. Det gir et mer etablert uttrykk fra starten, men planten trenger fortsatt god oppfølging etter utplanting.

Flere sorter gir bedre muligheter for avling

‘Goldtraube’ er oppgitt som selvfertil, men en annen amerikansk blåbærsort i nærheten kan gi bedre bærsetting og større bær. ‘Bluecrop’, ‘Brigitta Blue’, ‘Darrow’ og ‘Duke’ er aktuelle kombinasjoner. Velg planter som blomstrer samtidig hos deg; lik høstetid er ikke i seg selv nok til å sikre krysspollinering.

Sur jord og en lys plass

Amerikanske blåbær, Vaccinium corymbosum, trenger sur jord. Sikt mot pH omkring 4,5–5,5, og undersøk jorden før du planter hvis du er usikker. Kalkrik jord bør ikke brukes som den er. En romslig krukke eller et avgrenset bed med egnet surjordsjord er et alternativ der hagejorden ikke passer.

Velg sol til lett halvskygge og gjerne ly for sterk vind. Jorden skal holde på fuktighet uten å bli stående våt. Fukt rotklumpen, plant uten å begrave busken dypere enn den stod, og vann godt etterpå. Hold ugras unna uten å grave dypt rundt de grunne røttene.

Vanning og næring

Følg vanningen nøye den første sesongen og i tørre perioder når bærene utvikles. Et luftig dekke av bark kan begrense uttørking; la det være litt avstand til greinbasen. Bruk moderat med gjødsel beregnet på surjordsplanter dersom planten trenger næring, fremfor store doser vanlig hagegjødsel.

Beskjæring, høsting og vinter

Unge busker trenger først og fremst fjerning av døde eller skadde greiner. På eldre planter tas enkelte gamle, lite produktive greiner ut tidlig om våren, mens sterke yngre skudd beholdes. Dette fornyer busken uten å klippe bort hele grunnlaget for neste avling.

Høst i flere omganger når bærene smaker modne og løsner lett. I krukke må vanningen kontrolleres oftere enn i bed. Sørg også for fri avrenning og beskytt beholderen på en skjermet vinterplass, siden røttene er mer utsatt der enn nede i bakken.