Schisandra-«Sadova No.1»

Schisandra chinensis ‘Sadova No.1’ er en klatreplante som gir hagen flere uttrykk gjennom sesongen: duftende blomster på forsommeren, hengende røde fruktklaser og gult høstløv. Sorten setter større frukter enn den vanlige arten. De mørkerøde bærene blir omtrent 1 cm store og samles i klaser som kan bli rundt 10 cm lange.

Smaken er sammensatt, med sødme, syrlighet og en lett bitter tone. Det gjør bærene interessante både ferske og til saft, tørking, te og annen foredling. De er ikke en direkte erstatning for søte dessertbær; nettopp det særegne smaksspennet er en del av opplevelsen. Produsenten oppgir modning i september, men tidspunktet vil variere med voksested og sesong.

Blomster, høstfarger og klatrende vekst

De små, lett duftende blomstene kommer i mai–juni og kan være hvite, kremfargede eller svakt rosa. Det mørkegrønne bladverket gir en rolig bakgrunn for fruktene og skifter til gult om høsten. Dermed har planten verdi også utenom selve innhøstingen.

Skuddene slynger seg rundt støtten. Med tiden kan planten nå omkring 10 meter, med en årlig tilvekst på omtrent 1 meter under gode forhold. Et solid espalier, gjerde, en pergola eller et lysthus gir rom for denne veksten. Ved en husvegg trenger den et klatrestativ; den fester seg ikke til en glatt flate av seg selv. Produsenten fremhever at skudd som blir liggende og krype på bakken, ikke blomstrer og bærer frukt, så oppbinding er en viktig del av dyrkingen.

Lyst, lunt og jevnt fuktig

Velg en lys og beskyttet plass, men unngå den mest stekende solen. ‘Sadova No.1’ trenger næringsrik, moldholdig jord som holder på fuktigheten uten å bli vannmettet. Tørr jord ved en varm vegg er derfor et dårlig utgangspunkt hvis du ikke kan følge opp med vanning.

Vann rotklumpen godt før planting, og gi røttene rom i løs, god jord. Plasser planten minst 30 cm ut fra veggen, slik at den ikke står helt inntil muren. Led de første skuddene frem til støtten og fordel dem, fremfor å la alle vikle seg til en tett bunt. Vann gjennom tørre perioder i vekstsesongen.

Stell og den første innhøstingen

Beskjær tidlig om våren for å holde planten ryddig. Fjern svake og syke skudd og kort inn fjorårsvekst der det er nødvendig for en håndterlig oppbygging. Produsenten anbefaler å starte gjødsling fra andre år etter planting; tilpass mengden til jordforhold og gjødseltype.

Vær tålmodig med en ung plante. Produsenten oppgir at fruktsetting ofte starter først 4–6 år etter planting. Prioriter derfor etablering og en god klatrestøtte de første årene. Blomster og høstfarger gir allerede mye å glede seg over mens du venter på de første røde klasene.