Hvit morbær- «Morus alba»

Hvit morbær, Morus alba, er et løvfellende tre med en bred krone og blanke, grønne blader. Bladene kan være hjerteformede eller mer flikete, og gir treet et frodig uttrykk gjennom sommeren. De små, lite iøynefallende blomstene kommer om våren eller forsommeren; hos fruktbærende planter følges de av myke, avlange morbær.

Bærene har en mild, søt smak og kan brukes ferske, til dessert, syltetøy, bakst eller tørking. Arten kan ha hvite, rosa, røde eller mørkere frukter. Navnet «hvit morbær» er derfor ikke alene en garanti for at alle modne bær blir hvite. Den konkrete sorten eller klonen i dette plantematerialet er ikke navngitt.

Tenk langsiktig før du planter

Morus alba kan utvikle seg til et betydelig tre med en bred, skyggegivende krone. Det bør ikke planlegges som en liten busk som alltid skal passe i et smalt bed. Vurder plass til greinene, avstand til gangarealer og muligheten for å komme til med høsting når treet blir større.

En solrik, varm og lun plass gir gode forutsetninger. Unge trær bør beskyttes mot kald vind og sen vårfrost. Fruktene modner gradvis gjennom sommeren når forholdene tillater det, og høstes når de er myke og søte. Enkeltfrukter er skjøre og bør håndteres forsiktig og brukes raskt etter plukking.

Fruktsetting avhenger av plantematerialet

Hos Morus alba kan hann- og hunnblomster finnes på samme tre eller på forskjellige trær. Arten omfatter også former som ikke gir frukt. Derfor kan ikke det botaniske navnet alene dokumentere at en enkelt plante vil bære en sikker avling uten en egnet pollenkilde.

Kjønn og pollineringsegenskaper for det tilbudte plantematerialet er ikke dokumentert. Dersom en bestemt fruktfarge eller sikker fruktsetting er avgjørende, må disse egenskapene bekreftes for den konkrete klonen. Treet har fortsatt prydverdi som bladtre, men bør ikke beskrives med en ubetinget garanti om store årlige avlinger.

Etablering og forsiktig beskjæring

Plant i næringsrik, humusholdig jord som er jevnt fuktig og veldrenert. Fukt rotklumpen før planting og vann grundig etterpå. Vann unge trær under tørke de første årene, og hold gress og ugress unna den nærmeste rotsonen. Et lag kompost kan bedre jordstruktur og fuktighet, men hold stammen fri for tett jorddekke.

Det er normalt lite behov for omfattende beskjæring. Fjern døde, skadde eller uheldig plasserte greiner og bygg opp en balansert krone. Nødvendige snitt gjøres helst etter løvfall, sent på høsten eller tidlig om vinteren, for å redusere sevjeblødning. Unngå store vårsnitt og stadig hard tilbakeskjæring bare for å få et stort tre til å passe på en for liten plass.