Drueplante – «Mika»

Sorten regnes som relativt tidlig, med modning gjerne i september og på gode steder allerede mot slutten av sommeren. I kjølige år eller på mindre varme voksesteder kan høstingen bli senere. Fargen alene forteller ikke om druene er søte nok; smak på noen bær før hele klasen klippes av.

En klatreplante som må formes

Planten kan bli flere meter høy og lang. Den passer ved en pergola, et espalier eller en solrik vegg med oppspente tråder. De store bladene gir sommerskygge, og kan få røde høstfarger når sesongen avsluttes. Bestem tidlig hvilken retning hovedrankene skal følge, slik at planten ikke blir et tett virvar av skudd.

Bruk en solid støtte som tåler en voksen vinranke. Bind inn unge skudd forsiktig og kontroller båndene etter hvert. En løsere oppbinding over en pergola kan være dekorativ, mens en mer systematisk oppbygning langs tråder gjør beskjæring og høsting enklere. God plass til bladene gir også bedre luft rundt klasene.

Varme er avgjørende for smaken

Velg full sol og en lun plass, gjerne ved en varm mur. Jorden bør være næringsrik og veldrenert, uten langvarig vintervæte. At en vinranke overlever vinteren, betyr ikke automatisk at den får nok varme til å modne en god avling. Lokalt klima, soltimer og sesonglengde er derfor viktige ved valg av plass.

Fukt rotklumpen før planting og vann godt etterpå. Følg opp i tørkeperioder mens røttene etablerer seg, særlig ved vegger der regnet ikke kommer til. Gi moderat næring tilpasset veksten. Unngå å presse frem store mengder mykt bladverk sent i sesongen; målet er en balansert plante, ikke bare lengst mulige ranker.

Beskjæring og høsting gjennom året

Den viktigste beskjæringen gjøres mens planten er i hvile, vanligvis tidlig på vinteren etter løvfall, men ikke i streng frost. Unngå større snitt når sevjen stiger om våren. Behold en tydelig oppbygning og fruktbærende ved tilpasset det valgte systemet, fremfor å klippe alle skudd likt uten å skille mellom hovedranker og sideskudd.

Om sommeren tynnes overflødige skudd slik at klasene får lys og luft, uten at alt bladverket fjernes. Unge planter bør få etablere røtter før de bærer en stor avling. Reduser antallet klaser hvis planten er svak. Høst først når smaken er god; druene blir ikke søtere etter plukking. Klipp av klasen med stilken i behold og fjern skadde bær.