Bærbusk – Minikiwi «Chang Bai Giant»

‘Chang Bai Giant’ er en minikiwi som særlig skiller seg ut med store, grønne frukter. Skallet er glatt og spiselig, og frukten har en søt, aromatisk smak. Formen er ofte litt flattrykt og kan minne om et bredt hjerte. Bærene er fine å spise hele, dele i fruktsalat eller bruke som et friskt følge til dessert.

Sorten er utviklet ved Chang Bai Mountain Research Institute i Kina. Selv om fruktene er store til minikiwi å være, må de få tid til å modne. Dette er en sen sort, med oktober oppgitt av produsenten. En lang, varm sensommer og høst er derfor avgjørende, og modne bær kan ikke loves på alle norske voksesteder.

Hunnplante som trenger en hannplante

‘Chang Bai Giant’ er en hunnplante. For fruktsetting må den ha pollen fra en egnet hannplante av Actinidia arguta i nærheten, for eksempel hannformen av ‘Weiki’. Blomstringstidene må overlappe, slik at insektene kan flytte pollen mellom plantene. Én hannplante kan betjene flere hunnplanter når plassering og blomstring passer sammen.

Planlegg derfor hele beplantningen før du setter plantene i jorden. De hvite blomstene kommer sent på våren eller tidlig om sommeren, men det kan gå noen år før en nyplantet kiwi bærer godt. Bruk etableringstiden til å bygge et sterkt rammeverk i stedet for å forvente store avlinger med en gang.

Solid støtte og rom for vekst

Dette er en kraftig klatrer, ikke en kompakt bærbusk. Den kan etter hvert bli omkring åtte meter og trenger en robust pergola, et espalier eller tråder på solide stolper. Rankene slynger seg rundt støtten. Fordel dem tidlig og gi deg selv tilgang fra siden, slik at både beskjæring og innhøsting kan gjøres uten å rive i greinverket.

Velg et solrikt, lunt voksested med næringsrik, veldrenert jord. Jorden skal holde jevn fuktighet, men ikke bli vannmettet. Vann grundig etter planting og følg opp under tørke. Kompost rundt rotsonen kan forbedre jordstruktur og fuktighet; la en liten ring rundt stammen være fri for tett jorddekke.

Beskjæring og frosthensyn

Behold hovedgreinene som et varig rammeverk og tynn overflødige sideskudd. Strukturell beskjæring gjøres i vinterhvilen før ny vekst starter, mens lange, tette skudd kan kortes inn om sommeren. Fruktbærende skudd kommer fra den yngre veden, så planten skal ikke behandles som en hekk som klippes jevnt over hele flaten.

Beskytt unge planter den første vinteren, og vær oppmerksom på sen vårfrost som kan skade de nye skuddene. God vinterherdighet i hvile er ikke det samme som sikre blomster eller moden frukt. Om høsten må fruktene følges tett og skjermes mot frost. En lun plass, riktig pollengiver og jevnt stell gir det beste utgangspunktet for å lykkes med denne storfruktede sorten.